शोर को रोकें: डीप-पेनेट्रेशन क्यूरिंग वास्तव में कैसे काम करता है?
किसी को भी शोरगुल करने वाले ब्रेक पैड पसंद नहीं होते। ऐसा शोर आमतौर पर इसलिए होता है, क्योंकि घर्षण सामग्री समान रूप से सुखी नहीं हो पाती।
वास्तव में, सामान्य ओवन में बाहरी हिस्सा बहुत जल्दी सख्त हो जाता है, जबकि बीच का हिस्सा ढीला ही रह जाता है। इससे आंतरिक तनाव एवं असमान घनत्व पैदा हो जाता है। हमने इस समस्या का समाधान पुराने कंवेक्शन ओवनों को छोड़कर शॉर्टवेव इन्फ्रारेड ऊष्मा का उपयोग करके किया।
ऊष्मा को सही जगह पर पहुँचाना
सामान्य ऊष्मा धीमी होती है; यह हवा को गर्म करती है, जिससे सतह गर्म होती है, और अंत में ही केंद्रीय हिस्सा गर्म होता है। यह तो ठंडे स्टेक को गर्म करने जैसा ही है।
लेकिन इन्फ्रारेड ऊष्मा अलग है। इसकी शॉर्टवेव तरंगें सीधे सामग्री के अंदर जाकर उसके अणुओं को गर्म करती हैं। इससे कोर एवं सतह दोनों एक ही समय पर उचित तापमान तक पहुँच जाते हैं। इससे सामग्री में एक समान संरचना बन जाती है… अब “स्किन इफेक्ट” नहीं होता।
संतुलन बनाए रखना
इसे काम करने हेतु हम उच्च-वॉटेज वाले क्वार्ट्ज लैंपों का उपयोग करते हैं। लेकिन बस ऊष्मा देकर ही काम नहीं चलेगा… हम तरंगदैर्घ्य को ऐसे अनुकूलित करते हैं कि सतह जले नहीं।
फिर तो कन्वेयर की गति भी महत्वपूर्ण है… यदि गति बहुत तेज हो, तो कोर पर्याप्त रूप से गर्म नहीं होगा… यदि गति धीमी हो, तो चिपकने वाला पदार्थ जल जाएगा। PID कंट्रोलरों की मदद से ही ऊष्मा को सही जगह पर रखा जा सकता है।
वास्तविक दुनिया में चुनौतियाँ
इसके फायदे बहुत हैं… उत्पादन समय कम हो जाता है, एवं बड़े ओवनों की आवश्यकता नहीं रह जाती।
लेकिन इसमें कुछ चुनौतियाँ भी हैं… ये लैंप बहुत ऊर्जा खपत करते हैं… इसलिए आपको अपने वायरिंग एवं विद्युत पैनलों को इस भार को संभालने हेतु तैयार रखना होगा… वरना हर बार फ्यूज टूट जाएँगे।
ओह… एवं शील्डिंग को भी न भूलें… आपकी टीम को इन्फ्रारेड विकिरण के सीधे संपर्क में नहीं आने देना चाहिए… सुरक्षा सबसे महत्वपूर्ण है।